Michal Schejbal se svojí kavárnou U MiMa je stálým hostem našich velikonočních a adventních trhů. Ochutnat u něj můžete jednak kávu, kterou si sám praží a to jak jednodruhovou, tak i blendy a pak u něj dostanete vynikající med z Orlických hor a výrobky z medu a včelích produktů.